【草草疗事】美容食疗净化空气芦荟一级棒

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(吉隆坡讯)小时候家里生活贫穷,没有上好的菜餚可吃,父母亲多数自力更生种菜种瓜种豆种果供食,其中一种纯天然绿色条状的植物,父母特别锺意,常把它当成菜餚与润肺汤饮用,就好比燕窝与雪蛤膏般润肺。除了饮用,我们还常把它用来搽脸消除青春痘、黑斑、雀斑及烧烫伤等。

如今,父母亲仍然把这绿色植物“当宝”,家门外还种植十数棵,都以大花盆栽种,而且每一棵都很大棵,这植物就是“芦荟”。

“芦”是黑色之意,而 “荟”是聚集之意,芦荟叶切口滴落的汁液呈黄褐色,遇空气氧化就变成黑色,凝为一体,故称“芦荟”。

芦荟是众所周知的草药,除了它的浓缩汁液是着名的泻药外,其柔软透明的叶肉不论是在食用、美容、观赏等方面都有相当高的价值。向来重视养生的日本人更将芦荟叶制成健康饮、果汁、乌龙面,并应用在化妆品、保养品中,许多国家近年也赶上这股流行风,芦荟之名因而喧腾一时。割取芦荟叶片,收集所流出的叶汁,置于锅内熬膏浓缩,冷却后所得的凝固物色黑,可入药、药材名又称“黑鬼血”,有止血杀虫作用。

药用价值深受喜爱

芦荟属常绿、多肉质的草本植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟的品种至少有300种以上,各个品种性质和形状差别很大。有的像巨大的乔木,高达20米左右,有的高却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特徵,千姿百态,深受人们的喜爱。芦荟本是热带植物,生性畏寒,但也好种活。

目前已知有药用价值的仅十几种。品种不同,药效成分和含量有较大差异。而当中具用药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟、库拉索芦荟、好望角芦荟、元江芦荟等。家庭盘栽称为“翠叶芦荟”、“美国芦荟”、“斑纹芦荟”、木立芦荟等。而“木立芦荟”则被视为民间药草而广受欢迎,医学上,这品种已被检验出具有很多有效成分,是公认最有效的品种。

芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前,人们就用芦荟中消除体臭。非洲刚果入打猎时,在身上抹上芦荟汁,以免被动物闻到体臭。此外,芦荟还有镇痛镇静的作用,手指肿痛、牙痛难忍时,在患部贴上芦荟叶,可以消除疼痛。

吃过量会吐泻 幼童孕妇忌食

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比较高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多,比如沙拉,或与肉类一起烹煮,另外还可将芦荟入汤。自己在家食用的话,可直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用。也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用,制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。

但是,芦荟并不是吃得越多就越有利于健康。芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标準限量是每人每天不宜超过30至50克。而且,并不是所有的芦荟都适合食用,购买时一定要问清楚再买。

由于芦荟皮中所含的大黄素食用后会引发腹泻,有人将之视为减肥圣品,要注意的是,根据最近的药理研究芦荟所含的某些葱醌类,大黄素类,会引发其他病症,因此,建议食用芦荟要谨慎,勿长期服用且不可过量。同时,幼童和孕妇应禁绝服用芦荟,以避免引发不良后果。

促进伤口愈合作用

中医认为其味苦,性寒,有清热、通便、杀虫之效,内服对于热结便秘、小儿疳积、风火牙痛有很好的治疗效果,亦能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管,但孕妇及胃肠虚弱者应忌服。外用取鲜叶捣敷则可袪瘀散毒。治痈疖、轻度火烫伤等。

根据现代药理研究,芦荟水浸物及叶汁的凝胶制剂对于创伤及烧伤伤口有促进愈合作用,其提取物制成油膏后对X光的照射也有轻度保护作用,更有抗癌及抗菌的效果。

此外,芦荟含有多种植物活性成分及多种氨基酸、维生素、醣类及矿物质,若作为蔬食或生吃,风味皆独树一帜,妇女视其为美容养颜的圣品,许多人还会自制芦荟面膜,利用其保湿的特性来护肤防皱呢!

芦荟有很高的利用价值,不仅具有美容保健的功效,而且还能有凈化空气环境的作用,有效地清除空气中的甲醛等有害气体。有研究显示,在24小时的照明条件下,一盘芦荟可以消灭1立方米空气中所含的90%的甲醛。

另外,当空气中的有毒气体如一氧化碳、二氧化碳、甲醛等含量超高一定的限度时,芦荟的叶片上就会出现褐色或黑色斑点,这对人们来说也是一种警示。芦荟又被称为“污染报警器”。

芦荟种类繁多,叶形及叶色变化多端,终年常绿,为优良的观叶植物,开花时更是风姿绰约,您也可以在自家种植几盘,观赏兼实用,可是一举多得呀!

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